中国青茶

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中国の青茶について

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中国茶の主要成分はポリフェノール、カフェイン、テアニン、ビタミン類などでさまざまな効能・効果があります。心身ともにリラックス効果が得られるという中国茶は、医学的にも体によいということが証明されています。また、中国茶は製造方法や発酵度によって茶葉の性質が変わってくるため、症状や用途に合わせて飲むとより効果的に作用します。
非常に多くの種類がある中国茶は大きく青茶、緑茶、黒茶、紅茶、黄茶、白茶の六大茶と花茶に分類されます。
青茶は半発酵茶に分類されますが、幅広い発酵度の多くの種類があります。青茶の数々の銘茶の中でも代表的なものが烏龍茶で、その香りがとても魅力的で人気があります。福建省で作られる鉄観音、台湾茶を代表する凍頂烏龍茶、当方美人などが青茶として有名です。
ポリフェノールやビタミンを多く含む青茶には中性脂肪低減作用あるため、健康維持や老化防止、成人病予防、便秘解消などさまざまな効果があるとされています。

薬ではありませんので病気の治療を目的とした飲用はできませんが、ダイエットやストレス解消、高血圧予防、美肌効果、便秘解消、冷え性、口臭予防、眼の疲れ、花粉症対策などその他にも効果的な働きをしてくれるお茶が中国茶にはたくさんあります。

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凍頂烏龍茶
世に名高い台湾烏龍茶。大陸産の烏龍茶に比べ、緑茶に近く飲みやすいお茶
安渓鉄観音
福建省安渓県の銘茶で肉厚で光沢のある茶葉。味は芳醇で甘く蘭や金木犀の香りと表現されます
黄金桂
福建省の黄金色の水色をもつ烏龍茶。クリーミーで飲み口は軽く、毎日飲用するお茶にお勧め
阿里山金萱
台湾で烏龍種から改良された金萱種という新種のお茶です。ミルクや蜂蜜のような甘い香りとやわらかい中にもまったりとした重厚感のある味わいが特徴
凍頂烏龍茶
台湾凍頂山で作られ台湾を代表する烏龍茶。堅く締まった茶葉には旨みが凝縮しており、黄金色のお茶から蘭のような豊かな香りが何煎も続く
安渓鉄観音ティーバッグ
立ち上る香気が鼻をくすぐり、なんともいえない心豊かな気分にさせてくれますテトラ型ティーバッグは手軽に中国茶を楽しみたい時に便利なアイテム



世界各地のお茶はもちろんのこと、いろんなものが手に入ります。
おいしいお茶を飲みながら世界中のグルメや雑貨を楽しんでみせんか。


  烏龍茶はコチラもご覧くださいね。

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