日本茶種類

お茶で健康と癒しを

日本茶の種類について

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私たちがいつも飲んでいるお茶には美容と健康にとってとても大切な成分が多く含まれていて、疲れた身体と心を癒してくれます。お茶の種類には様々なものがありますが、番茶、煎茶などの日本茶や紅茶、そして中国茶はみんな同じツバキ科のチャという植物の葉から作られています。発酵の度合や製法によって、味も香りも効能も全く違った「お茶」になるんですよ。

日本茶は製法や収穫時期によって種類が異なり、それぞれ違った風味と味わいが楽しめます。日本緑茶は中国緑茶のように釜入りして発酵を止めるのではなく、蒸して発酵を止める製法のため、独特のうまみと緑色が特徴です。日本茶の種類は大きく分類すると玉露、煎茶、ほうじ茶、番茶などに分けられます。

薬ではありませんので病気の治療を目的とした飲用はできませんが、日本茶に含まれるタンニン、ビタミン類、ミネラル、テアニンなどの成分は体にとってとても効果的なもので、疲労回復やストレス解消、高血圧予防、美肌効果、虫歯・口臭予防、風邪予防などその他にも多くのよい働きをしてくれます。


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